【法國 Le Creuset】新款圓形鑄鐵鍋 18cm 1.8L 黑法國製(湯鍋燉鍋炒鍋) ●搶鮮●－

法國手工鑄鐵鍋
1. 煎煮炒滷蒸，多用途於一鍋2. 極佳導熱性，均勻導熱保溫3. 法國製造

售價:6500

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原廠貨號：21177180000430
尺寸：18cm
容量：1.8L
適用2人份
產地：法國製造
適用爐具：瓦斯爐、電爐、電磁爐、電陶爐皆適用；不可用於洗碗機與微波爐

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鑄鐵鍋具的特點：
1. 極佳的導熱性，能保持鍋身內均勻的熱度，降低食物因為高溫而被破壞其美味。
2. 鍋身外層塘瓷塗層(即琺瑯)，內層為鑄鐵鍋身，非常適合於焗烤的煮法和一些高酸度的食物。
3. 內層的鑄鐵能提供平均的熱力；而外層的塘瓷主要作用是在於保溫和塗上美麗的顏色。
4. 鑄鐵鍋的塘瓷塗層，使鍋子不易沾黏，方便清洗
5. 塘瓷屬於陶瓷和玻璃的物質，不會被人體吸收，同時也保護了鑄鐵層，使之不會生鏽。